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おっとっとおばさんの日記「日日是好日」
2008年8月17日日曜日
ちらし寿司
義妹がお得意のばらちらしを伝授してくれるというのでこの際にと飯台を購入しました。
計画がおじゃんになり、次回の予定は未定ということで、ありあわせの材料で自主学習です。
やはりステンのボールで混ぜるのとは違ってベタッとせずにおいしく出来たように思います。
合わせ酢が決まればほとんど成功の感じ。
材料を吟味すればもお客様のおもてなしに十分使えますね。なんたって見栄えがします
おいしいちらし寿司を頑張りまーす。
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自己紹介
おっとっと
6人家族で十数年を暮らし、おばあちゃんが亡くなり、二人の娘が進学のため次々と上京し、おじいちゃんも亡くなり五年まえから夫と二人暮らしです。 それ以来ピアノ、コーラス、俳画、韓国語、お散歩などスローに楽しんでいます。
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