2008年5月25日日曜日

クルッと回してシャキッと水切り


週1~2回だったお昼の自家製パン食が夫の退職後毎日になりました。

生野菜のサラダを作る回数もうんと増えました。

せっかくのドレッシングがどうも水っぽく感じられて、野菜水きり器なるものを買いました。

野菜を入れてクルクルッと回すだけです。

大匙2杯ほどの水分が取れたのには驚きました。

簡単においしいサラダのできあがりです。


2 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

おいしそうですねー
ところで、レタスはお湯につけておくとしゃきっとするって知ってました?テレビでは50度と言ってたけど、給湯器のお湯の温度(40度くらい)でも充分しゃきっとしました。

おっとっと さんのコメント...

ガッテン見ていましたよ。
さらにくたっとなりそうに思いますが、今度やってみますね。