大豊作

昨年の柿に続いて梅が大豊作です。

５・５キロもありました。

お酒は飲まないのでいつもシロップを作っていましたが今年は梅酒も作ってみることにしました。

梅　１キロ

奄美大島特産の奄美黒糖焼酎　１．８Ｌ

氷砂糖　６００グラム

すごくおいしいのができそうな気がします。

失敗のしようがありませんから。

半年待つのはちょっと長いですね。