2009年11月6日金曜日

ひとりぽっちのおいしいごはん

旦那さんは1年に1~2回の飲み会で今晩の夕食は1人です。
時間を掛ける気はまったくなく、冷蔵庫をのぞいて即決定。

・オムライスー冷凍庫の残りご飯、たまご、ピーマン、玉ねぎ、ケチャップ
・カボチャと人参のスープーお昼(本を見て作ったけどいまいち)の残りに水とコンソメスープの素をくわえたらGOOD!(牛乳だけではダシ不足らしい)
・きゅうりのピクルスー残った寿司酢にきゅうりを漬け込んでおいたもの。
・コーヒーー今日は3時のお茶できなかったので。ミルクに生クリームを使ったらいつものコーヒーとは思えなくおいしかった。
・スイーツーいつも生協からとっている小さなケーキ

オムライスなんて何十年振りでしょうか、お腹いっぱい、ご馳走さまでした。
そうそう、明日からは毎食後柿がデザートです。

2 件のコメント:

miz さんのコメント...

私も昨日は一人でしたが、ALLおとといの残りでした。一人のときはここぞとばかりに手抜きです。

おっとっと さんのコメント...

残り物でも1人分となればむしろ栄養満点のメニューができたりしますよね。